Unsere Backstube

Neben unseren traditionellen Rezepten legen wir hohen Wert auf eine moderne und zeitgemäße Produktion. So rückten in den letzten Jahren Themen wie Umweltbewusstsein und Mülltrennung immer mehr in den Vordergrund. Durch neue Technologien und geschultes Personal versuchen wir unseren Beitrag zum Umweltschutz beizusteuern.

Unsere über 1000m² große Backstube in Dortmund-Dorstfeld ist auf dem aktuellsten Stand und garantiert durch moderne Produktionsmethoden konstant qualitative Backwaren. Dabei sind wir besonders Stolz, Teile unser Produktion noch in traditioneller Handarbeit zu fertigen. So wird zum Beispiel unser komplettes Brotsortiment von den Bäckermeistern persönlich hergestellt. Durch den Einsatz von hochwertigen Zutaten sind wir in der Lage leicht bekömmliche und gesunde Produkte zu produzieren. Unser komplettes Sortiment wird in eigener Produktion täglich frisch für Sie gefertigt – das garantieren wir.

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